Encas Pâtisserie Dessert

Tartelettes minute aux framboises et chantilly à la rose

Préparation
20 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Sucrée

Étapes

  1. Placer un saladier au congélateur quelques instants (5 à 10 minutes).

  2. Verser la crème liquide (très froide) dans le saladier et la battre au fouet jusqu'à ce que la chantilly soit bien ferme.

  3. La parfumer d'un trait de sirop de rose.

  4. À l'aide d'une spatule, placer la chantilly dans une poche à douille. Garnir chaque biscuit sablé de chantilly.

  5. Y répartir les framboises.

  6. Ajouter au centre un petit dôme de chantilly surmonté d'une framboise.

Ingrédients

4 personnes
  • 8 biscuits sablés
  • 125 g de framboises
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 2 c. à s. de sirop de rose

Les gestes simples pour la recette

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Aucun commentaire.

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…