Sandwiches et tartines Entrée

Tartines de rillettes de thon aux légumes d’hiver

Préparation
20 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Egoutter et émietter le thon dans un grand bol puis ajouter le fromage frais et mélanger.

  2. Ciseler la ciboulette lavée au-dessus des rillettes de thon et mélanger à nouveau.

  3. Eplucher la betterave et la couper en fines tranches.

  4. Laver les pousses d’épinards puis les sécher.

  5. Laver les champignons de Paris et couper la base terreuse. Les laver puis les couper en fines lamelles.

  6. Emincer le chou rouge en très fines lamelles.

  7. Tartiner généreusement les tranches de pain de rillettes de thon et disposer les légumes dessus.

  8. Ne pas hésiter à combiner les légumes sur les tartines, champignons et pousses d’épinard,

  9. Chou rouge et avocat, betterave et pousses d’épinard, etc.

Malin !

Ajouter une fine tranche de pain sur le dessus des tartines pour obtenir de savoureux sandwichs équilibrés, à emporter !

Ingrédients

4 personnes

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