Tartines poire, noix et gorgonzola
Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL
Étapes
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Couper les tranches de baguette.
-
Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.
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Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.
-
Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.
Ingrédients
personnes
- 1 baguette Baguette pour faire10 tranches
- 2
- 150 g de gorgonzola
- 150 g de ricotta
- Noix hachées
- Miel liquide
Tartines poire, noix et gorgonzola
Ingrédients
- 1 baguette Baguette pour faire10 tranches
- 2 poires
- 150 g de gorgonzola
- 150 g de ricotta
- Noix hachées
- Miel liquide
Instructions
- Couper les tranches de baguette.
- Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.
- Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.
- Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.
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